Làm bằng lò vi sóng nhé. Bởi vì ngày trước nghèo lắm chả có tiền mua lò nướng đâu. Mãi sau này rồi mới có lò nướng. Bình thường thì hay làm nhiều nhiều nhưng đây sẽ quy đổi ra số lượng nhỏ xong các bạn làm thì tự nhân lên nha. 100g bơ, 130g […]
Daily archives: 01/12/2018
Khô bò và khô gà lá chanh
🐂Làm thịt bò khô (lợn khô): • Thịt bò 500g chọn thịt thăn k có mỡ nhé. • Nước mắm khoảng 2-3 thìa • Sả 4-5 nhánh (tao thích mùi sả nên tao cho nhiều hơn) • 1-2 củ tỏi, nửa củ gừng. • Khoảng 3 thìa cà phê đường • Dầu hào 4 thìa […]
Chẩm chéo – Độc đáo cách ăn chua của dân tộc Thái – Sơn La
Có lẽ người miền xuôi nào đó lên Sơn La sẽ quá ấn tượng với món nhót xanh cuốn bắp cải, rau mùi chấm với chẳm chéo nơi đây. Cho nên cứ truyền tai nhau rằng lên Sơn La phải tìm bằng được ăn món “chẳm chéo” (nhót xanh). Kỳ thực, chẳm chéo là tên […]
