Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on tumblr
Share on vk

Món sữa gạo Hàn Quốc

15-20 gr gạo nếp
15-20gr gạo tẻ
500ml sữa tươi không đường.
700ml nước
Đường

 

B.1: Chị em vo gạo thật sạch sẽ rồi để cho khô sau đó bỏ vào nồi rang nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Đảo thật đều tay liên tục không nó cháy lại thành rang thính nhé. Nếu bị cháy thì uống cũng đc thôi dưng mà nhìn sản phẩm không được điện ảnh cho lắm. Nên tỉ mỉ và kỹ.
Một biến thể là bạn rang cho gạo hơi hơi cháy vàng thì sau ra sữa nó màu vàng café có mùi vị như mùi café or cacao uống cũng trôi mồm lắm nhé.

B.2: Đun sôi 700ml nước. Chuẩn bị một bát or chậu sạch đổ gạo đã rang và nước sôi vào. Đổ thêm sữa tươi không đường vào. Để im đó ngâm trong 10-15 phút.

B.3: Sau khi ngâm đủ thời gian thì cho nồi này lên bếp lại đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa cho nước bắt đầu sôi lăn tăn nhẹ thì bỏ ra. Lấy rây lọc bỏ gạo và cặn để có được phần sữa sạch cặn. Rồi để cho sữa nguội

B.4: Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà cho lượng đường phù hợp vào sữa. Xong rồi bây giờ các bạn có thể bỏ vào chai bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Uống lạnh một chút có vẻ là ngon nhất (theo khẩu vị của mình). Và theo mình thì chỉ nên cho đường vừa phải hơi hơi ngọt thôi. Vậy đi.

Via Nguyễn Tuấn

More post

Sống chậm

Sống chậm lại! Có một lúc nào dó, bỗng muốn dừng lại, để nhìn về phía sau, để thấy hiện tại đang diễn ra như thế nào không nhỉ. Cuộc

It’s a wonderful life

Trải qua nhiều chuyện, càng tin vào sự diệu kỳ của cuộc sống. Có thêm một nguồn năng lượng để tiếp bước.   Cuộc sống luôn có những sự đổi

Mưa …. và những câu chuyện nhỏ

Những câu chuyện nhỏ đã xảy ra lâu rồi mà chưa có kể. Là những mẫu chuyện nhỏ để cuộc sống trở nên đẹp hơn, lạc quan hơn và đầy

The truth!!!

Kết thúc ngày sinh nhật, tôi chơi trò nói thật với một vài người bạn thân. Một trò chơi mà người bị chọn sẽ hoặc là nói thật hoặc là

New song

Đột nhiên nghe được bài hát hợp tai. Cũng lâu lắm rồi mới lại nghe được bài hát như thế. Thôi thì cứ hưởng ứng , enjoy the moment thôi…

Mọi thứ rồi sẽ ra sao

Nói thật nhiều cũng chả để làm gì. Có những suy nghĩ, những quyết định ngỡ là sẽ xong ngay nhưng…. Uhm, thì nhưng, có quá nhiều thứ chỉ nghĩ